ก็เอาใส่ไมโครเวฟ แล้วกด atatame สองที จะกำลังดี

เกี่ยวมั้ย

วันนี้ทำ Horenso ผัด กะปลาแซลมอนย่าง

ผัดผักทำงี้

• หั่นรากออก
• หั่นเป็นท่อนๆ
• ล้างๆๆๆๆ เอาดินออก
• ปลอกกระเทียม หั่้นๆๆๆๆ
• ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันจิดนึง
• เจียวกระเทียว
• ใส่หมูสับ ผัดๆ มันหมูจะออกมา
• ใส่หมูชิ้นแล่แล้ว เวลากินจะได้เจอเนื้อหนัง
• ใส่ผัก
• ผัดๆๆ พอเริ่มยุบ ก็
• ใส่น้ำปลา น้ำมันหอย ผงคะนอร์ ตามใจ
• ผัดๆๆ เปื่อยตามชอบ
• แห้งไปเติมน้ำ
• เทใส่ชาม

ปลาย่างทำงี่

• ซื้อปลาเป็นชิ้นมาเลย
• ระวังเจอแบบหมักเกลือ (จะมีตัวนี้อยู่ 塩 shio) เพราะจะแดรกบ่ได้ ต้องโยนทิ้ง
• โรยผง paper-lemon ให้ทั่วท่วมๆ
• เอาฟรอยมาพับๆ เป็นรูปถาด
• เอาปลาใส่ถาด หันด้านที่เป็นหนังขึ้น
• เปิดฝาไมโครเวฟเทพ
• ตั้งโหมด โอเวน
• 230 องศา 15 – 20 นาทีขึ้นกะขนาดปลา
• รอกิน

สูตรปลาย่างง่ายๆ ได้ปลางามๆ มาจากคุณเหมยนะ